Nel mese di maggio l'orto ci regala tantissime fave cresciute durante l'inverno. Oltre ad essere una fonte di azoto quando si fa il sovescio al terreno, sono anche ricchissime di proprietà benefiche per il nostro organismo e molto gustose per il nostro palato. Le fave contengono vitamine del gruppo B, fibre, ferro, fosforo e proteine. [...]
Domenica, 20 maggio 2012 saremo presenti alla Fierucolina, in p.zza S. Spirito a Firenze. Venite a trovarci!!!
Chi semina biologico rinunciando alle deroghe offre al suo cliente un prodotto bio al 100% in tutta la sua filiera, contribuisce alla crescita del settore, retribuisce il lavoro specializzato degli agricoltori che crescono le sementi biologiche, non contribuisce all'uso di pesticidi utilizzati nel settore sementiero tradizionale. [www.arcoiris.it]
